Может, кому-то пригодится мой метод. У меня сейчас в компании внедряют кайзен-метод. Я не вхожу ни в одну из фокус-групп, а жаль. Были ребята из консалтинговой фирмы, вроде как обучавшиеся на самой матушке Тойоте. Очень хотелось им сказать: тащите сюда ваших японцев, я им покажу егор-метод. И ещё посмотрим, у кого лучше результат.
Итак, Егор-метод применительно к расчёту потребности в хозтоварах и бытовой химии. Т.к. у меня задача стояла обеспечить не бригаду уборщиков, а 3 цеха, 11 торговых точек, которые я напрямую контролировать не могу, некоторые пункты можно пропустить.
1) Предлагаю письменно группе руководителей, непосредственно отвечающих за работу отделов, отказаться от бессистемных общехозяйственных заявок.
Плюсы (для них):
-бюджетное бремя- моё
-материалы они получают на свои склады ДО начала рабочего цикла, а не в начале и, тем более не в разгар.
-материалы поступают регулярно "на автопилоте", т.е. напоминать
АХОо себе не нужно, мы сами всех помним
-напрягать мозги нужно 1 раз в год, потом слегка подправлять процесс
Плюсы для компании:
- половину снабженцев можно сократить
- весь снабженческо заготовительный процесс концентрируется в одних руках, есть с кого спрашивать
- закупки увеличиваются в объёме за счёт концентрации процесса в одних руках, возможен переход на одну и более ступеней в сторону их увеличения (розница практически отпадает, появляется мелкий, средний и крупный опт там, где ничего раньше не было)
-дешевеет каждая товарная единица как за счёт перехода с розницы на опт, так и за счёт уменьшения транспортных расходов и затрат на хранение
Плюсы для АХО.
-при той же ответственности задача решается легче, за меньшее время, меньшими силами
2) В ответ на их согласие даю им... чистый лист бумаги, разделённый на 4 квадранта.
В левых квадрантах жирно пишем "Проблема", в правом верхнем "Её видимое решение с помощью химии", в правом нижнем "Её видимое решене с помощью хозтоваров и инвентаря".
Поверьте на слово, если людям дать заранее заготовленный список, то они придумают необходимость для каждого товара.
Что я делаю? Я заставляю их выявить свои нужды. Поясню на примере. В Егор-матрице проблема мытья полов выглядит так:
Проблема - необходимо мыть пол.
Решение с Б/Х: средство для мытья полов
Решение с Х/Т и И: швабра, тряпка ведро, отжим.
Вы не представляете, как много на этой стадии народ всего упускает! Сколько раз для мытья полов просили тряпку и швабру. А полоскать тряпку в унитазе будете? Ой, мы забыли... А для мытья окон нужен Мистер мускул. Ну-ну, набирайте его в рот, прыскайте на стекло и трите до мазолей голыми руками. И т.д. и т.п.
Но вот матрица №1 заполнена, всё вразумительно прописано.
3) Превращаем нужды в потребности. Вместо абстрактных "средств" появляются вполне конкретные материалы, соответсвующие своему назначению.
Для хозяйственника это один из ответственнейших моментов. Необходимо сформировать такой ассортиментный перечень, который будет соответствовать следующим требованиям:
-Однородности, т.е. ВСЕ моют полы, скажем, Мистером Пропером, а окна Мистером Мускулом.
-Эффективности, те максимальный результат при минимуме или равности затрат. Если вы уверены, что практически при одинаковой цене АОС далеко отстаёт от Фейри, выбираем Фейри. Если Фейри в 10 раз отличается по возможности от, скажем, Амвей, но Амвей втрое дороже - на фиг нам такое Фейри.
В моём понимании, советую взять формулу на вооружение:ЭФФЕКТ=РЕЗУЛЬТАТ/ЗАТРАТЫ. Именно поэтому я эффективен, а не результативен.
-Доступности. Амвей продаётся в единственном месте по системе МЛМ. И снова здравствуй Фейри.
Итак, ваша проблема приобрела четкие границы на одной плоскости. Вы уже знаете свой ассортимент.
4) Оцифровываем потребности.
В Егор-методе для этого служит индивидуальная нормокарта.
Это относительно простая таблица в Екселе, где в шапке указаны идентификационные данные внутреннего потребителя:
Например:
Площадка - Гжатск
Отдел - Цех по производству ПВХ-профиля
Супервайзер - Кашников М.Б.
И так на каждого потребителя.
А вот ниже приводится практически одна и таже таблица. По строкам - товары, по столбцам месяцы. На их пересечении - число единиц того самого товара, которым вы обязуетесь обеспечить данного внутреннего заказчика до начала такого-то месяца.
Я понимаю, что самое интересное и сложное, это определить, какие именно цифры должны стоять в таблице.
Никакая математика не помогает в долгосрочной перспективе. Поэтому нормы первой волны - опытные. Супервайзеры (представители внутреннего заказчика) сами определяют свою потребность на первые 1-2 операционных цикла. Сам цикл должен быть объявлен или оговорен с супервайзерами где-то между определением нужды и формированием нормокарты. У вас на руках полная информация о том, как видит свою потребность каждый отдел. Если собрали всю месячную потребность и получились крохи - прикидываем двухмесячный цикл, т.е. структура потребностей не меняется, но потребитель получает матеиалы сразу на 2 месяца, а вы совершаете 6 закупок в год. Мало - переходим к трёхмесячному циклу.
Собираем таблички в один ряд (лучше в ЕКСЕЛЬ 2007, там более 16000 столбцов).
Опуская технические детали, формируем Главную потребительскую Егор-матрицу. Это та же самая таблица или несколько таблиц (у меня их столько, во сколько обособленных мест должен поступать товар), но на каждый месяц приходится столько товара, сколько нужно всем отделам на этой площадке. Если место доставки одно - одна суммирующая таблица.
5) Пересчитываем потребности по Егор-алгоритму в закупочные величины.
Если хотят ежемесячно 5 единиц товара, который продаётся по 12, то на январь даю 12, февраль пропускаю, на март снова даю 12, апрель пропускаю, на май - 12, затем два месяца пропускаю и т.д.
Если потребитель соблюдает свой же норматив, то:
-закупка ведётся минимально возможными партиями
-у потребителя всегда остаётся запас в диапазоне от нуля (когда упаковка кратна потребности) до величины =(1 фабричная упаковка -1 штука), т.е больше 1 начатой упаковки оставаться к концу последнего месяца цикла не должно.
6) Оптимизируем нормы.
Предполагается, что вы видите истинную картину потребления.
На начало работы остатки на складе потребителя должны быть известны или приравнены к нулю.
Все приходы на склад потребителя известны - вы их сами делаете, без вашего участия на складах ничего не появляется.
Сложнее с расходами, неважно как, но нужно знать и фиксировать остатки заказчина на момент времени, условно за 5 минут до поступления на склад новой партии.
А вот теперь смотрите и запоминайте: какой бы мудрёный внутренний норматив, с помощью какой бы то ни было науки рассчитанный не стоял за потреблением, в любом случае это многофакторная зависимая переменная величина, которую вы объяснить не можете. Вас и не это должно интересовать. Вопрос "почему так?" становится риторическим. Главный вопрос "сколько?". Если я свято верю, что во главе цеха стоит нормальный руководитель, на складе работает нормальный кладовщик, а между складом и производством мечется нормальный мастер, то мне неважно почему в месяц уходит 1500 пар перчаток, главное, что всё идёт в дело в определённом коридоре. За несколько месяцев работы по егор-методу выявляются минимум и максимум потребления, мода (статистическая, а не в общепринятом значении), медиана, средние величины и т.д.
Сопоставляем матрицы поставок и матрицы остатков и сразу видим критические точки, чаще всего "перекорм".
Если к концу операционного цикла на складе лежит 200шт чего-то там, а по наблюдениям видно, что больше 20шт в месяц не расходовали, смело меняем норму по данному товару в сторону уменьшения. Если будет дефицит - вас достанут паническими заявками ещё задолго до конца первого же операционного цикла.
Несколько простых правил в заключение.
Чтобы потребители были в курсе того, когда можно нормы разогнать (обычно, до принятия бюджета на ближайший оперцикл), а когда только ужаться (всегда после принятия бюджета: потолок есть, а пола-то нет), разработайте для них "Календарь супервайзера". Для каждого отдела-потребителя помесячно в 5-6 слов должно быть расписано что ему делать:
Январь, канцтовары: до 20 заказываем на 2 месяца, после 20 получаем
Февраль, канцтовары: Отдыхаем.
В формате Ексель-таблицы получается матрица всего в 4-6 столбцов, где всё просто и понятно.
Такая же матрица должна быть для себя:
Декабрь, канцтовары: до 20 собираем заявки, после 20 закупаем и выдаём.
Январь, канцтовары: отдыхаем.
Февраль, канцтовары:до 20 собираем заявки, после 20 закупаем и выдаём.
Все нормокарты должны существовать в единственном экземпляре во избежание путаницы. Если даёшь изменённую карту клиенту - отними и уничтожь старую.
Если всё вышеизложенное представляет практический интерес, пишите л/с, я скину полноценную, боевую оболочку процедуры на базе Ексель. Особенно интересен, думаю каждому, будет Егор-кулькулятор: таблица+макрос, мгновенно производящий вычисления на основе исходных данных:
-остатки на складе к началу закупок
-величины фасовок каждого товара
-совокупный внутренний помесячный спрос
-продолжительность оперцикла.
На выходе получаются величины минимально возможных закупок, исключающих дефицит и затоваривание при соблюдении норматива. Эта таблица - ядро самопальной программы, всё остальное по большому счёту списки, сводные таблицы, листы промежуточного контроля
Галерея
Chat
Судоку
Блоги
FAQ
Медали
Поиск 
Топлист 
Благодарности
Вход 
Регистрация
,это вопрос задавал 
. 
